Сифон для газирования воды: какой лучше выбрать для дома и бизнеса
Вспомните этот звук: шипение газа, пузырьки, поднимающиеся в стакане, и освежающий вкус холодной газировки. Раньше для этого требовался громоздкий советский сифон или ящики с бутылками из магазина. Сегодня технологии шагнули далеко вперед. Если вы ищете ответ на запрос «сифон для газирования воды какой лучше», вы, вероятно, хотите не просто устройство, а комфорт, отказ от пластика и качество напитка.
В этой статье мы, как инженеры с многолетним опытом в водоподготовке, разберем как выбрать сифон для газирования воды, почему классические модели уходят в прошлое и как современные аппараты для газирования воды в домашних условиях и офисах такие, как пурифайер с газированной водой, меняет культуру потребления воды.

Эволюция газировки: от советского сифона до умного пурифайера
Многие пользователи приходят в интернет с вопросом: как называется устройство для газирования воды? Исторически это «сифон». Однако технически современные приборы делятся на две большие категории:
- Бытовые механические сифоны (SodaStream и аналоги). Работают на сменных баллонах с газом. Требуют предварительного охлаждения воды в холодильнике (теплый газ плохо растворяется).
- Пурифайеры и диспенсеры с модулем карбонизации. Это уже аппарат, который делает воду газированной, охлаждает её и очищает в режиме реального времени.
Исходя из нашей практики, клиенты часто разочаровываются в дешевых пластиковых сифонах через 2 - 3 месяца: надоедает постоянно покупать маленькие баллоны и вручную заливать воду.
Рейтинг подходов к газированию:
- 3 место: пластиковые бутылки из магазина (дорого, неэкологично, микропластик).
- 2 место: бытовой сифон для газирования воды рейтинг которых возглавляют европейские бренды (удобно для пикника, но дорого в обслуживании).
- 1 место: проточные системы с большими баллонами CO2 (максимальный комфорт, идеальный вкус).
Современные решения для HoReCa, офисов и дома
Кликните, чтобы увидеть фильтры для воды для офисов и HoReCa, которые мы рекомендуем устанавливать вместо кулеров.
Настольные системы: компактность и мощь
Если вы ищете хороший сифон или аппарат, который газирует воду с уровнем комфорта бизнес-класса, стоит обратить внимание на настольные пурифайеры. Это современный сифон, который не требует ручного труда.
Для тех, кто ищет сифон для газирования воды с большим баллоном, но в компактном корпусе, идеально подойдет WiseWater 550 mini.
- Что это: по сути, это мини-завод по производству напитков.
- Как работает: подключается к водопроводу (тонкая трубка 6 мм), фильтрует воду, охлаждает и газирует её. Баллон с углекислым газом (CO2) можно спрятать под столом.
- Плюсы: не нужно ждать охлаждения, газировка всегда ледяная (3 - 5°C), что важно для "колкости" пузырьков.
Важно: По данным исследований вкусового восприятия, газированная вода кажется вкуснее при температуре ниже 8°C. Бытовой ручной сифон не умеет охлаждать воду, поэтому результат часто уступает профессиональному аппарату.
Также в сегменте Premium выделяется модель Ecomaster WL 7 Top. Это не просто штука для газирования воды, а высокотехнологичное устройство с системой обеззараживания Firewall. Ультрафиолет работает в точке подачи воды, гарантируя защиту от вирусов и бактерий на 99.9999% (класс А по СанПиН).
Напольные системы: выбор для больших пространств
Когда речь заходит о том, как выбрать сифон для газирования воды для офиса на 50 человек или автосалона, обычные бытовые приборы точно не справятся с нагрузкой. Здесь нужен аппарат для газации воды напольного типа.
WiseWater 550 - рабочая лошадка. Напольная версия флагмана. Этот аппарат для газирования воды без баллонов (в привычном понимании сменяемых каждый день картриджей) использует большие баллоны CO2 на 2 - 5 - 10 литров. Одного такого баллона хватает на газирование от 300 до 1500 литров воды.
- Удобство: внутри корпуса скрыта мощная система фильтрации.
- Применение: идеально для зоны ожидания клиентов, спортзалов, офисных кухонь.
Если ваша задача - подчеркнуть статус компании, то ваш выбор - Ecomaster WL 7. этот аппарат с газировкой справится лучше всего. Управление через сенсорный экран, идеальная эргономика и высочайшая скорость налива. Для ресторанов и кафе это способ подавать гостям бесплатную (комплиментарную) столовую воду высочайшего качества, экономя на закупке брендовых стеклянных бутылок.
По нашему опыту, установка такого оборудования в офисе повышает лояльность сотрудников и снижает количество пластикового мусора на 70%.
Встраиваемые системы: невидимый комфорт (Ekotap)
Существует категория пользователей, которые спрашивают: как называется прибор для газирования воды, который не занимает место на столешнице? Ответ - питьевые краны с фильтром и газацией.
Система Ekotap - это воплощение минимализма.
- Снаружи: только элегантный хромированный или матовый кран.
- Внутри (под мойкой): блок охлаждения (чиллер), карбонизатор, система фильтрации и баллон с газом.
Это настоящий аппарат, который делает газировку прямо из кухонного смесителя. Вы получаете кипяток, ледяную и газированную воду из одного устройства. Это топ-решение для дизайнерских кухонь и VIP-зон.
Узнайте больше про питьевые краны с фильтром и газацией на нашем сайте.
ТОП-5 ошибок при выборе оборудования для газирования
Формат «анти-советов» поможет вам сэкономить деньги и нервы. Мы собрали самые частые заблуждения наших клиентов.
- Ошибка: думать, что аппарат для газирования воды без баллонов существует.
- Реальность: газ должен откуда-то браться. Либо это химическая реакция (не используется в пищевых целях), либо баллон. Маркетинговые фразы «без баллонов» часто означают, что баллон скрыт внутри или он многоразовый большой емкости, а не одноразовый картридж.
- Ошибка: покупать сифон для газирования 2 литра без системы охлаждения.
- Реальность: газирование теплой воды - это физика. CO2 плохо растворяется в тепле. Вы получите слабую газировку, которая быстро «выдыхается».
- Ошибка: игнорирование качества исходящей воды.
- Реальность: газация усиливает все привкусы. Если вода имеет привкус хлора, в газированном виде он станет невыносимым. Фильтрация обязательна!
- Ошибка: забыть про сервис.
- Реальность: любой газатор требует обслуживания (санитарная обработка, замена уплотнителей). Покупая нонейм с маркетплейса, вы остаетесь без запчастей.
- Ошибка: выбирать пластиковую крышку для газирования воды для постоянного использования.
- Реальность: низкая надежность и риск утечки газа под давлением.
Рекомендации экспертов по эксплуатации

Чтобы ваш прибор для создания газированной воды служил долго, следуйте простым правилам, основанным на регламентах производителей:
- Давление газа. Используйте только пищевой углекислый газ высшего сорта (ГОСТ 8050-85). Технический газ может содержать примеси масел.
- Санитария. Раз в 3 - 6 месяцев проводите санитарную обработку пурифайера или системы Ekotap. Сахарные сиропы добавляйте только в стакан, а не в бутылку аппарата (если иное не предусмотрено инструкцией), чтобы избежать размножения бактерий внутри сопла.
- Степень газации. В системах типа WiseWater можно настроить давление редуктора. Для «сильной газации» (как в магазине) рекомендуется давление 3.5 - 4 бара на выходе.
FAQ: часто задаваемые вопросы
Эти ответы помогут вам лучше понять тему и часто цитируются голосовыми помощниками.
Как называется аппарат для газирования воды в домашних условиях?
Самое распространенное название - домашний сифон или сатуратор. Более продвинутые устройства, подключаемые к водопроводу, называются пурифайеры с функцией газации.
Какой сифон для газирования воды лучше всего купить?
Лучший выбор зависит от объема потребления. Для 1 стакана в день подойдет ручной сатуратор. Для качества жизни и удобства семьи/офиса лучший выбор — проточный пурифайер с охлаждением (например, WiseWater или Ecomaster).
Где брать баллоны для сифона для газирования воды?
Для настольных кулеров и встраиваемых систем используются стандартные баллоны CO2 (пищевые), которые можно заправлять или менять в специализированных компаниях, таких как «Московские фильтры». Это в 10 раз дешевле, чем покупать фирменные баллоны для ручных сифонов.
Можно ли газировать соки и вино в сифоне?
В большинстве классических пурифайеров и кранов - нет. Система рассчитана только на чистую воду. Сахар и мякоть могут засорить систему карбонизации и вывести аппарат для газификации воды из строя.
Выбор устройства для газирования - это выбор между временным развлечением и постоянным комфортом. Проточные системы (пурифайеры и краны Ekotap) обеспечивают качество воды уровня премиальных ресторанов прямо у вас на кухне или в офисе, избавляя от логистики бутылей и пластикового мусора. Это современный, экологичный и, в долгосрочной перспективе, экономически оправданный подход к потреблению воды.
Была ли полезна статья?
0 пользователей

